旅游美學(xué)(新編中職旅游)
- 所屬分類(lèi)：
- 作者：
陳怡君 主編
- 出版社：
重慶大學(xué)出版社
- ISBN：9787562446651
- 出版日期：2009-2-1
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原價(jià)：
￥24.00元
現(xiàn)價(jià)：￥18.00元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介
本書(shū)力求根據(jù)旅游市場(chǎng)對(duì)人才需求和中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行編寫(xiě)。
全書(shū)對(duì)于旅游理論與旅游知識(shí)部分的內(nèi)容，抓住其基礎(chǔ)性，力戒過(guò)多、過(guò)深的理論闡述，以“夠用”為原則；突出常用的基本知識(shí)與基本技能的主體地位；根據(jù)中職學(xué)生形象思維能力強(qiáng)的特點(diǎn)，書(shū)中選取了大量的圖片、思考練習(xí)題和實(shí)訓(xùn)題；考慮到學(xué)生的差異性，書(shū)中建立了大量的知識(shí)卡片，以滿(mǎn)足部分學(xué)生個(gè)性化的需求。
目錄
本書(shū)是由重慶大學(xué)出版社邀請(qǐng)全國(guó)部分旅游院校專(zhuān)業(yè)教師編寫(xiě)的中等職業(yè)教育旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列教材之一。
本書(shū)順應(yīng)時(shí)代的需要，抓住職業(yè)教育為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的功能，書(shū)中突出夠用、實(shí)用、管用的原則，以突出中國(guó)旅游特色為主兼顧介紹國(guó)外相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)大量的圖片、知識(shí)卡片、實(shí)訓(xùn)題等，增強(qiáng)其可讀性、實(shí)用性和可操作性。
本書(shū)可作為中等職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)、飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教材，也可作為旅行社、旅游企業(yè)相關(guān)人員的培訓(xùn)用書(shū)。
