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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本書(shū)系統(tǒng)全面的介紹了客房服務(wù)與管理相關(guān)知識(shí)，本書(shū)可作為中等職業(yè)院校旅游專業(yè)、技工學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)教材，也可作為飯店崗位培訓(xùn)教材和飯店服務(wù)員等級(jí)考試用書(shū)。
目錄
根據(jù)教育部職業(yè)教育與成人教育司編寫(xiě)的全國(guó)中職教學(xué)指導(dǎo)方案中的要求，我們認(rèn)真進(jìn)行了本書(shū)的縮寫(xiě)工作。全書(shū)共有10章內(nèi)容，講述了客房產(chǎn)品、清潔保養(yǎng)、對(duì)客服務(wù)工作、客房服務(wù)用語(yǔ)以及相關(guān)的管理工作，篇章分配合理，層次清晰。
本書(shū)突出的幾大特色有：實(shí)用性、形象性、通俗性和包容性�？勺鳛橹械嚷殬I(yè)院校旅游專業(yè)、技工學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)教材，也可作為飯店崗位培訓(xùn)教材和飯店服務(wù)員等級(jí)考試用書(shū)。

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會(huì)議服務(wù)（中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理類(lèi)規(guī)劃教材）	高永榮　主..	清華大學(xué)出版社	￥32.00 ￥22.20	詳情
導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)練習(xí)冊(cè)(旅游服務(wù)與管理專業(yè)中等職業(yè)教育國(guó)家..	劉偉　主編	高等教育出版社	￥16.80 ￥13.10	詳情
農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工(種植專業(yè))/中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材	龔雙江　主..	高等教育出版社	￥12.80 ￥12.20	詳情
旅游概論(第4版中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)用書(shū))	國(guó)家旅游局..	旅游教育出版社	￥15.00 ￥10.90	詳情
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中國(guó)飲食文化（中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類(lèi)專業(yè)教材）	趙建民　主..	中國(guó)輕工業(yè)出版社	￥26.00 ￥18.90	詳情
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