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一、學(xué)科簡介
1.本學(xué)科點的歷史沿革與現(xiàn)狀概述果樹學(xué)科是安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)建立較早的傳統(tǒng)學(xué)科之一,它的前身是國立安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系果樹專業(yè),創(chuàng)立于1947年。1952年院系調(diào)整中,該專業(yè)被調(diào)至浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院。1958年9月,我校再次成立園藝系并設(shè)立果樹專業(yè),以后園藝系又一度被撤消并入林學(xué)系,設(shè)為林果專業(yè)。果樹專業(yè)再次重建于1979年。1993年,國家農(nóng)業(yè)部專業(yè)目錄調(diào)整,果樹專業(yè)與蔬菜專業(yè)合并為園藝專業(yè)。1996年5月,果樹學(xué)科獲碩士研究生招生和學(xué)位授予權(quán),1997年開始招收碩士生。
本學(xué)科擁有一個校級重點實驗室——果樹學(xué)重點實驗室,包括分子生物學(xué)、組織培養(yǎng)、信息技術(shù)、生理生化等四個研究室,主要進行非常規(guī)育種、苗木脫毒與快繁、信息技術(shù)在果樹學(xué)中的應(yīng)用及果樹生理生化分析研究。
近5年來,共承擔(dān)各類科研項目26項;發(fā)表學(xué)術(shù)論文68篇,其中,SCI刊源4篇,ISTP收錄1篇,國家核心期刊18篇,國家級15篇,省級25篇。美味獼猴桃新品種“皖翠”,獼猴桃潰瘍病有效防治技術(shù),軟籽石榴系列新品種“白玉石籽”、“紅瑪瑙籽”、“紅玉石籽”,早熟大果形李“安農(nóng)美李”通過省級成果鑒定或品種審定;美味獼猴桃新品種“皖翠”選育與推廣,2004年獲安徽省科技進步三等獎;懷遠石榴新品種選育與配套栽培技術(shù)研究,2006年獲安徽省科技進步二等獎。
果樹學(xué)科建設(shè)大的連續(xù)開展,促進了果樹科研工作的發(fā)展,教師的教學(xué)水平取得了長足的進步,培養(yǎng)人才的質(zhì)量不斷提高。
二、本學(xué)科點的主要研究方向介紹
(1)果樹種質(zhì)資源與生物技術(shù)育種我們在注重常規(guī)育種的同時,積極開展了分子標(biāo)記輔助育種工作,大大提高了果樹育種的效力。繼成功選育早熟大果形水蜜桃“安農(nóng)水蜜”之后,又培育出了美味獼猴桃新品種——皖翠,軟籽石榴新品系“白玉石籽”、“紅玉石籽”、“紅瑪瑙籽”,早熟大果形李新品系“安農(nóng)美李”,這些果樹新品種在國內(nèi)享有很高的聲譽。
懷遠石榴為我省名特優(yōu)果樹,對其中軟籽石榴營養(yǎng)系突變體、變異母株及普通石榴DNA的RAPD和ISSR分析,研究其遺傳差異,構(gòu)建軟籽石榴分子遺傳圖譜。研究結(jié)果將為探索石榴營養(yǎng)系變異機理、品種改良分子輔助育種等研究奠定基礎(chǔ)。
碭山酥梨是安徽果樹拳頭產(chǎn)品,產(chǎn)量占我國梨總產(chǎn)量的48%,約占世界梨總產(chǎn)量的25%。進行碭山酥梨性狀變異RAPD、AFLP、ISSR等分子標(biāo)記研究,為梨屬資源的遺傳變異、品種鑒別、基因標(biāo)記及進化研究提供重要的信息,為合理利用與保護資源、加快梨育種進程提供依據(jù)。
果樹生物技術(shù)育種,是當(dāng)前研究的熱點。今后我們將在以下領(lǐng)域開展系統(tǒng)的研究:① 果樹品質(zhì)等相關(guān)新基因的發(fā)掘與克。虎 果樹品質(zhì)等相關(guān)新基因的原核表達技術(shù);③ 果樹轉(zhuǎn)基因高效再生體系的建立;④ 果樹有價值的基因的遺傳轉(zhuǎn)化系統(tǒng)研究。
(2)果樹生理與生物化學(xué)現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,已成為果樹栽培生理研究向縱深發(fā)展的必要手段。果樹栽培生理的分子生物學(xué)機制研究,目前國內(nèi)尚屬起步研究階段。本研究方向開展的研究工作如下:①研究果樹在溫度、水份、鹽堿等脅迫條件下的基因表達,篩選、克隆、表達抗性基因,揭示果樹抗性生理的基因本質(zhì),為果樹抗逆性預(yù)測及抗性改良提供分子生物學(xué)依據(jù)。②離子束改良果樹耐旱耐鹽堿性及生理機制研究。將離子束應(yīng)用于改良重要經(jīng)濟樹種,提高其對逆境的適應(yīng)性,具有重要意義。
果樹生理代謝研究是本方向的又一重要方面。今后繼續(xù)開展的研究內(nèi)容有:①研究果實品質(zhì)形成中,控制糖、酸等化合物的合成、轉(zhuǎn)化的相關(guān)酶類及對應(yīng)基因,從酶學(xué)、分子生物學(xué)水平揭示果實糖和酸的合成、轉(zhuǎn)化機制,為進一步從基因本質(zhì)上調(diào)控果實品質(zhì)提供依據(jù)。②果實品質(zhì)形成及質(zhì)量控制研究,尤其側(cè)重對具有健康保健作用的一些次生代謝產(chǎn)物——天然產(chǎn)物和活性成分的形成規(guī)律和品質(zhì)進行研究。天然產(chǎn)物、生理活性物質(zhì)及功能食品(或功能因子)是當(dāng)今世界各國學(xué)者研究的熱點之一。
(3)果樹栽培與信息技術(shù)農(nóng)業(yè)信息化已成為世界各國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。智能農(nóng)業(yè)、生物信息與動植物生理生態(tài)過程模擬是當(dāng)前農(nóng)業(yè)創(chuàng)新工程的研究熱點。迄今,果樹學(xué)科在此方面的研究較少。
近年來,我們與中國科學(xué)院合肥智能所合作,在國家863、國家自然科學(xué)基金、安徽省九五攻關(guān)等項目的連續(xù)支持下,開展了碭山酥梨營養(yǎng)診斷與矯治、碭山酥梨病蟲害診斷與防治、碭山酥梨病蟲害CBR預(yù)測、北緣地區(qū)柑橘凍害智能決策等專家系統(tǒng)的研究,取得了積極效果,經(jīng)同行專家評議,居國內(nèi)領(lǐng)先水平。
在本方向上繼續(xù)有計劃地開展:①果樹栽培管理專家系統(tǒng)及其開發(fā)平臺的研究、研制;②果樹專家系統(tǒng)的綜合集成技術(shù)研究(如與網(wǎng)絡(luò)、多媒體、Agent、人工生命、KDD、ANN、CBR、3S等技術(shù)集成);③虛擬現(xiàn)實技術(shù)在果樹學(xué)上的應(yīng)用研究(如虛擬果樹生長、虛擬果樹修剪、虛擬果樹環(huán)境、果園規(guī)劃等);④基于信息網(wǎng)絡(luò)的果樹遠程診斷(如營養(yǎng)、病蟲害診斷)、果樹設(shè)施遠程控制、果樹技術(shù)遠程培訓(xùn)、果品電子商務(wù)等技術(shù)研究;⑤果樹生理、生化、生態(tài)、生長發(fā)育過程的多傳感數(shù)據(jù)融合與動態(tài)模擬研究。將意義深遠,有些方面甚至可開創(chuàng)先河。
(4)果樹生態(tài)與果園生態(tài)系統(tǒng)果樹作為特殊的經(jīng)濟林木樹種,既能生產(chǎn)出果實,又有著很高的觀賞價值,對于美化環(huán)境,降低空氣污染,提高人們生活質(zhì)量有著重要作用。
近年來,人們對環(huán)境的要求越來越高,果樹的生產(chǎn)已不僅僅是為了追求高的經(jīng)濟效益。從長遠來看,維持生態(tài)平衡、保護生態(tài)環(huán)境,對于實現(xiàn)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展和人類文明的全面進步有著深遠的影響。因此,果樹生態(tài)與果園生態(tài)系統(tǒng)的研究就顯得極其重要。
本方向擬開展的研究內(nèi)容有:①果樹生長發(fā)育與生態(tài)因子脅迫的關(guān)系;②果園立體種植及種養(yǎng)結(jié)合模式;③果園有害生物的綜合治理;④果樹設(shè)施環(huán)境與調(diào)控。
三、本學(xué)科點的國家和省需求分析及發(fā)展前景
隨著我國人民生活水平的提高、社會的不斷進步,人們對水果消費需求不斷增加。近十年來,我國水果種植面積及產(chǎn)量均翻了一番,但產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相對薄弱。
本學(xué)科各研究領(lǐng)域瞄準(zhǔn)世界學(xué)科前沿,通過對果樹分子、細胞、組織和群體水平等不同層次的研究,為我國果樹學(xué)發(fā)展提供新觀點、新技術(shù)和新品種。
安徽省地跨北亞熱帶、北溫帶,氣候類型復(fù)雜多樣,造就了安徽果樹樹種分布的多樣性,既有南方水果,又有北方水果。其中,碭山酥梨、蕭縣葡萄、懷遠石榴、金寨板栗、歙縣“三潭”枇杷等特色水果聞名全國,并且已經(jīng)成為地方性支柱產(chǎn)業(yè)。2005年,果樹生產(chǎn)被安徽省列入“861”行動計劃“八大重點產(chǎn)業(yè)基地”的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和供應(yīng)基地建設(shè)內(nèi)容。
本學(xué)科點的發(fā)展,對我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、發(fā)展具有安徽特色的優(yōu)質(zhì)高效果樹生產(chǎn),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富、促進社會主義新農(nóng)村建設(shè),具有重要意義。
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