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• 大連工業(yè)大學(xué)2025考研專業(yè)課復(fù)習(xí)資料「真題▪筆記▪講義▪題庫」

大連工業(yè)大學(xué)研究生微生物學(xué)專業(yè)介紹如下：

一、專業(yè)簡介

2005年6月，經(jīng)國務(wù)院學(xué)位委員會批準(zhǔn)，獲得了微生物學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)。本碩士點依托遼寧省重點學(xué)科發(fā)酵工程專業(yè)，從事微生物相關(guān)研究40多年，堅持以微生物學(xué)基礎(chǔ)理論與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐相結(jié)合的方針，為國家培養(yǎng)了大批既有微生物學(xué)基礎(chǔ)又有工業(yè)發(fā)酵技術(shù)的專業(yè)技術(shù)和專業(yè)管理人才，并且有大量的畢業(yè)生考取著名大學(xué)和重點科研單位的博士研究生，或進(jìn)行博士后研究工作，在我國的教育、科研及經(jīng)濟戰(zhàn)線發(fā)揮著重要作用。歷經(jīng)多年的發(fā)展，本學(xué)科點已形成基礎(chǔ)理論與應(yīng)用研究并重、技術(shù)開發(fā)與科學(xué)研究有機結(jié)合的研究體系，成為東北地區(qū)微生物學(xué)研究與開發(fā)的重要基地。目前本學(xué)科已與全國很多發(fā)酵企業(yè)如華潤集團、青島啤酒、哈爾濱啤酒、沈陽味精等國有大中型企業(yè)建立了良好的科研合作關(guān)系。

二、研究方向及簡介

微生物學(xué)碩士點目前主要有四個研究方向：微生物生物催化、微生物生物技術(shù)、工業(yè)微生物菌種選育及發(fā)酵技術(shù)、環(huán)境微生物學(xué)。
1．微生物生物催化
從不同生態(tài)環(huán)境中篩選具有各種功能的微生物菌株，研究生理活性物質(zhì)的生物轉(zhuǎn)化、化學(xué)反應(yīng)的工業(yè)生物催化、病原微生物信號傳遞過程的控制等，克隆相關(guān)基因，構(gòu)建高效微生物工程菌株。
2．微生物生物技術(shù)
通過對微生物發(fā)酵過程特性和規(guī)律的研究，探討發(fā)酵條件和提取工藝，優(yōu)化發(fā)酵過程，開發(fā)微生物發(fā)酵新產(chǎn)品。主要研究技術(shù)包括微生物酶工程、發(fā)酵工程、基因工程等。
3．工業(yè)微生物菌種選育及發(fā)酵技術(shù)
通過篩選、誘變、細(xì)胞融合及基因工程等技術(shù)，選育和構(gòu)建優(yōu)良的工業(yè)生產(chǎn)菌種，并進(jìn)行發(fā)酵條件等有關(guān)發(fā)酵生理學(xué)的研究，為工業(yè)生產(chǎn)提供依據(jù)。同時，利用現(xiàn)代微生物育種技術(shù)對現(xiàn)有的工業(yè)生產(chǎn)菌種進(jìn)行改造和提高，使之進(jìn)一步提高經(jīng)濟效益和社會效益。
4．環(huán)境微生物學(xué)
利用極端環(huán)境微生物菌種的特殊性，脫除工業(yè)污水或廢氣中的有機硫、有機磷和重金屬等，應(yīng)用分子生物學(xué)和酶學(xué)方法，研究微生物對有機污染物的降解機理。