• 2025考研復(fù)試伴學(xué)班
• 2025考研復(fù)試標(biāo)準(zhǔn)班
• 2026考研英語(yǔ)全程班
• 26考研全科上岸規(guī)劃營(yíng)「擇校▪規(guī)劃▪備考」
• 河南大學(xué)2025考研專業(yè)課復(fù)習(xí)資料「真題▪筆記▪講義▪題庫(kù)」

發(fā)酵工程專業(yè)（碩士研究生）

研究方向

1、發(fā)酵工學(xué)

本方向主要研究發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)中新型原料的開發(fā)利用，以及開展技術(shù)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、設(shè)備創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新等。

2、工業(yè)微生物育種

本方向主要研究和應(yīng)用遺傳工程、細(xì)胞工程、基因工程、代謝工程的原理、技術(shù)和手段選育優(yōu)良工業(yè)用菌種。

3、生物催化劑工程

本方向主要研究和應(yīng)用細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、生物信息技術(shù)和固定化技術(shù)等開發(fā)新酶種及其新用途，提高酶產(chǎn)量；研究和開發(fā)新型高效動(dòng)植物細(xì)胞反應(yīng)器。

4、微生物能源工程

本方向主要研究生物制氫、燃料乙醇、生物柴油和沼氣發(fā)酵等微生物能源工程的技術(shù)和原理。