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一、學(xué)科概況

“生物化工”（又叫生化工程或生物化學(xué)工程）學(xué)科是化學(xué)工程與技術(shù)一級學(xué)科下設(shè)的二級學(xué)科碩士點。生物化工是化學(xué)工程與生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，是生物技術(shù)的重要分支，是現(xiàn)代綠色化學(xué)加工業(yè)的重要組成部分，是運用化學(xué)工程科學(xué)的原理和方法，對生物技術(shù)實驗成果加以開發(fā)和工程化的一門學(xué)科，研究有生物體或生物活性物質(zhì)參與過程中的基本理論和工程技術(shù)，它在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化過程中起著關(guān)鍵作用。生物化工是一門以實驗研究為基礎(chǔ)、理論和工程應(yīng)用并重，綜合遺傳工程、細(xì)胞工程、酶工程與工程技術(shù)理論，通過工程研究、過程設(shè)計、操作流程的優(yōu)化與控制，實現(xiàn)生物過程的目標(biāo)產(chǎn)物。該學(xué)科廣泛服務(wù)于制藥工業(yè)、食品工業(yè)、農(nóng)藥工業(yè)、環(huán)境生態(tài)保護(hù)、化學(xué)工業(yè)等領(lǐng)域，對國民經(jīng)濟的發(fā)展具有重要意義，具有很強的潛在經(jīng)濟效益和社會效益。

本學(xué)科于2005年被批準(zhǔn)設(shè)立為碩士點，學(xué)位點設(shè)置于生物工程學(xué)院，是在生物工程專業(yè)的基礎(chǔ)之上，結(jié)合我校雄厚的工科教學(xué)背景和化學(xué)基礎(chǔ)而設(shè)立的，隸屬于化學(xué)工程與技術(shù)一級學(xué)科。本學(xué)科師資力量雄厚，現(xiàn)有教授4人，副教授9人，其中，有博士和博士后經(jīng)歷人員11人，留學(xué)歸國人員3人。

目前，該學(xué)科點承擔(dān)包括國家自然科學(xué)基金在內(nèi)的科研項目14項，省部級以上項目6項，累計經(jīng)費逾五百萬元。該學(xué)科點以生化工程技術(shù)和生物催化為重點研究方向，擁有全自動發(fā)酵罐、生化培養(yǎng)箱、恒溫?fù)u床、生物顯微鏡、電泳儀、潔凈工作臺、高速冷凍離心機、氣相色譜儀等，可以基本滿足生物化工科研的需要。建有生物化學(xué)與分子生物學(xué)、基因工程、生物信息學(xué)、生物技術(shù)藥物、植物與細(xì)胞培養(yǎng)、發(fā)酵工程、天然藥物等10余個實驗室，具備良好的實驗條件和設(shè)施，擁有包括島津HPLC、GC、超低溫冰箱、高速冷凍離心機、液體發(fā)酵罐、凝膠成像系統(tǒng)、Olympus倒置熒光顯微鏡等大型設(shè)備數(shù)十臺套，總價值600余萬元，實驗室面積近4000 m3，專業(yè)書籍近3000冊。該學(xué)科點高度重視學(xué)術(shù)交流和合作，共聘請國內(nèi)外知名教授和專家近20人，與包括美國、加拿大、香港等國內(nèi)外多個大學(xué)或研究單位建立了長期的友好合作關(guān)系。

本學(xué)科具有碩士學(xué)位授予權(quán)。

二、主要研究方向

1.生化工程技術(shù)

本研究方向的主要內(nèi)容：①生化反應(yīng)工程：從微觀角度研究酶動力學(xué)、發(fā)酵細(xì)胞生長、產(chǎn)物形成、基質(zhì)消耗動力學(xué)，即本征動力學(xué)；從宏觀角度研究生化反應(yīng)動力學(xué)，即考慮到混合、傳質(zhì)、傳熱等因素對生化反應(yīng)動力學(xué)所產(chǎn)生的影響；將反應(yīng)器的混合、傳質(zhì)、傳熱等性能（冷模試驗）與具體生物產(chǎn)品在反應(yīng)器中的應(yīng)用效果（熱模試驗）相結(jié)合，研究反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)、操作條件，為生物生產(chǎn)過程的優(yōu)化和反應(yīng)器設(shè)計放大服務(wù)。②生化分離工程：研究生化產(chǎn)物的特點，適合各種生化產(chǎn)物提取和精制的原理、方法和設(shè)備，生化過程的設(shè)計和優(yōu)化，生化工藝過程的經(jīng)濟分析和評價等。③生化生產(chǎn)過程的檢測和控制技術(shù)：包括傳感器的研制、在線檢測的方法、常規(guī)模擬控制儀表和計算機控制的理論和應(yīng)用研究及生化過程的最優(yōu)控制等。

2.生物催化和生物降解

本研究方向的主要內(nèi)容：①生物催化劑的篩選、高效酶催化劑的制備與改性技術(shù)；②生物催化立體選擇性的調(diào)控方法；非水相酶反應(yīng)工藝與反應(yīng)器工程研究；③微生物產(chǎn)生生理活性次級代謝物的化學(xué)研究和生化藥物的開發(fā)；④微生物次級活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)改造和有機合成，手性產(chǎn)品的化學(xué)-生物酶促合成與拆分技術(shù)，環(huán)境友好的藥物和化學(xué)品生產(chǎn)；⑤環(huán)境生物工程。

3.生化分離和制藥工程技術(shù)

本研究方向主要內(nèi)容：①動植物、海洋生物、微生物代謝產(chǎn)物等天然產(chǎn)物活性成分的分離鑒定、活性篩選和活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)改造；②天然產(chǎn)物及大分子物質(zhì)的分離純化技術(shù)的研究；③現(xiàn)代中藥和藥物制劑技術(shù)；④現(xiàn)代有機合成技術(shù)的研究。

4.功能材料與復(fù)合材料

本研究方向主要內(nèi)容為：①轉(zhuǎn)基因細(xì)胞技術(shù)用聚氨酯類微膠囊的分子設(shè)計、結(jié)構(gòu)及性能研究。制備多孔聚氨酯微球和自乳化聚氨酯微球，研究微球的生物降解機理和藥物釋放機理，篩選出可控膜孔徑的微膠囊，用于包裹轉(zhuǎn)基因細(xì)胞，其分泌的活性物質(zhì)經(jīng)過膜孔擴散到組織進(jìn)入血循環(huán)，可以用于心力衰竭和慢性腎功能衰竭等威脅人類生命的常見的嚴(yán)重疾病。②鐵路防水材料的合成、結(jié)構(gòu)及性能研究。以丙烯酸等為材料，采用噴膜技術(shù)進(jìn)行防滲研究，篩選優(yōu)良鐵路隧道防水材料；③青藏鐵路凍害整治化學(xué)處理。篩選以合成樹脂為基體的復(fù)合材料，結(jié)合先進(jìn)施工方法，優(yōu)化出較優(yōu)的鐵路凍害整治方法，逐步推廣到青藏鐵路大規(guī)模凍害整治工程中。

三、從業(yè)領(lǐng)域

主要從業(yè)領(lǐng)域為：應(yīng)用生物技術(shù)和化學(xué)化工技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)的公司企業(yè)（如生化藥業(yè)公司、制藥公司、生物工程公司、保健食品公司等）的技術(shù)管理、工程設(shè)計、工藝設(shè)計、新產(chǎn)品研究開發(fā)等；有關(guān)科研部門（如生物工程研究所、藥物研究所、工程設(shè)計院、環(huán)境研究所等）的科學(xué)研究和新技術(shù)開發(fā)；有關(guān)質(zhì)檢、商檢、衛(wèi)生防疫、外貿(mào)等部門的生物檢驗、技術(shù)監(jiān)控、技術(shù)管理等。

四、主要相關(guān)學(xué)科

化學(xué)、化工、生物工程、藥學(xué)、制藥工程。