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 23日上午，煙臺芝罘區(qū)人才市場舉行服務行業(yè)專場招聘會，用人企業(yè)為求職者提供了門市經理、供審計主管、審計專員、行政主管、服務員、收銀員等崗位。記者在招聘現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，研究生在求職中并未顯出優(yōu)勢，大中專生反更受寵。

研究生沒優(yōu)勢

上午9時許，芝罘區(qū)人才市場二樓的招聘大廳內人流涌動。“我本想找個門市經理的崗位鍛煉一下自己，可把二樓三樓的招聘大廳轉了個遍，愣是沒找到肯要我的！”市區(qū)某高校研究生張淑麗表示，許多服務類企業(yè)都覺得能用中專生和大專生的崗位，沒必要招研究生。

對此，一家服務類企業(yè)的招聘負責人劉立偉表示，許多高學歷人才對快速發(fā)展的服務業(yè)熱情高漲，卻普遍誤以為擁有較高學歷就能適應我們的需求，“其實研究生在服務行業(yè)的優(yōu)勢并不明顯，我們更青睞中專生。”

芝罘區(qū)人才市場負責人表示，雖然此次服務業(yè)專場招聘會比以往多了一些研究生學歷的高層次人才，但從整體來看，服務行業(yè)大多傾向于實用型技能人才，如門市經理、見習經理、儲備干部以及商場招聘收銀員、營業(yè)員等，大中專層次的畢業(yè)生反而更容易上手。

“萬能工”挺走俏

記者在招聘現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，許多服務業(yè)企業(yè)紛紛打出了招聘“萬能工”海報，要求“具有水電工證”，月薪一般在2000元到2500元之間。一家餐飲企業(yè)的招聘負責人李毅解釋說，“萬能工”是“舶來品”，主要是針對酒店公共區(qū)域的設施設備進行有計劃維修管理而設立的一個“特殊工種”。

“我們招聘‘萬能工’目的是保證飯店的設施在一個高標準的工作狀態(tài)下運行，可延長飯店硬件更新改造的周期，最終使飯店的管理運行成本大幅度降低。”李毅告訴記者，目前，“萬能工”這一工種在上海、廣州、北京等地已得到普遍認同，而在煙臺還處在初步認知階段。

與此同時，萊山區(qū)某餐飲連鎖企業(yè)的招聘負責人趙潤峰也表示，具有水電工資格證的“萬能工”已成為行業(yè)緊缺人才，普遍月薪都能達到2000元以上。在“萬能工”的招聘崗位前，一些學歷不高，有一技之長的求職者成了“香餑餑”。

在本次招聘會上，許多餐飲企業(yè)的招聘啟事上寫著普通服務員月薪1500元至1800元，領班月薪為2000元至2500元，并根據(jù)表現(xiàn)來分派獎金。一家酒店的負責人表示，對于餐飲類行業(yè)，對技術及專業(yè)的要求比起其他行業(yè)來說低一些，但是餐飲類行業(yè)的特殊性要求求職者具有吃苦耐勞的精神。只有能堅持下來，熟悉每個部門的流程，才可能從眾多工作人員中脫穎而出，成功得以晉升。(記者:夏丹)