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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師介紹：劉書亮
導(dǎo)師信息 來源：中國考研網(wǎng) 2015-06-08 相關(guān)院校：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
姓名：劉書亮
性別：男
政治面貌：中國共產(chǎn)黨黨員
碩導(dǎo)批準(zhǔn)時(shí)間：2003
指導(dǎo)碩士生總數(shù)：28
已獲碩士總數(shù)：19
聯(lián)系電話：0835-2885793
電子信箱：lsliang999@163.com
畢業(yè)學(xué)校：四川大學(xué)
職稱：教授
最高學(xué)位：工學(xué)博士
所屬學(xué)院：食品學(xué)院
導(dǎo)師類別：碩士生導(dǎo)師
碩士專業(yè)：食品科學(xué)
教學(xué)課程：食品微生物與發(fā)酵工程等
個(gè)人簡介：四川省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人后備人選，主要從事食品微生物、發(fā)酵食品及食品安全方面工作
主要論著：編寫食品微生物學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)等8本
科研項(xiàng)目及獲獎(jiǎng)(近五年)：(專業(yè)、新品種) 2004年，四川省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)（排名第2）
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