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• 海南大學(xué)2025考研專業(yè)課復(fù)習(xí)資料「真題▪筆記▪講義▪題庫」

一、考試性質(zhì)

海南大學(xué) 2015 年碩士研究生入學(xué)考試初試科目。

二、考試時間

180 分鐘。

三、考試方式與分值

閉卷、筆試。滿分 150 分。

四、考試內(nèi)容

第一章 緒論

(一)微生物的概念、地位和特點

(二)微生物學(xué)的研究內(nèi)容和研究方法

(三)微生物學(xué)的發(fā)展概況、巨大成就及其對現(xiàn)代科學(xué)的影響

第二章 原核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能

第一節(jié) 細(xì)菌的形態(tài)構(gòu)造和功能

第二節(jié) 放線菌的形態(tài)構(gòu)造和功能

第三章 真核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能

第一節(jié) 酵母菌的形態(tài)構(gòu)造和功能

第二節(jié) 霉菌的形態(tài)構(gòu)造和功能

第四章 病毒和亞病毒

第一節(jié) 病毒的基本特點

第二節(jié) 噬菌體的繁殖方式及其對工業(yè)發(fā)酵的影響

第三節(jié) 病毒在現(xiàn)代基礎(chǔ)生物學(xué)和基因工程研究中的重要意義

第五章 微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基

第一節(jié) 培養(yǎng)基及其種類

第二節(jié) 培養(yǎng)基的設(shè)計和應(yīng)用

第六章 微生物的代謝與發(fā)酵

第一節(jié) 異養(yǎng)微生物代謝的基本特點

第二節(jié) 微生物的代謝產(chǎn)物

第三節(jié) 微生物的代謝調(diào)節(jié)及其應(yīng)用

第七章 微生物的生長及其控制

第一節(jié) 微生物生長繁殖的測定方法

第二節(jié) 微生物生長規(guī)律及其研究方法

第三節(jié) 微生物生長繁殖的影響因素及工業(yè)發(fā)酵中的應(yīng)用

第四節(jié) 有害微生物的控制

第五節(jié) 化學(xué)因素制菌和殺菌的研究和應(yīng)用

第八章 微生物的遺傳變異與育種

第一節(jié) 基因突變和誘變育種

第二節(jié) 菌種保藏和復(fù)壯

第三節(jié) 基因工程及其應(yīng)用

第九章 微生物的生態(tài)

第一節(jié) 微生物生態(tài)的基本概念及微生物菌種資源的開發(fā)利用

第十章 微生物的分類、鑒定及命名

第一節(jié) 微生物的學(xué)名及其相關(guān)概念

第二節(jié) 微生物的傳統(tǒng)和現(xiàn)代分類鑒定方法

第十一章 食品微生物學(xué)檢驗技術(shù)

第一節(jié) 菌落總數(shù)及其測定

第二節(jié) 大腸菌群及其測定