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338《生物化學(xué)》
一、考查目標(biāo)
“生物化學(xué)”是生物及醫(yī)學(xué)類(lèi)專業(yè)最重要的核心基礎(chǔ)課之一,其主要內(nèi)容在于利用化學(xué)的理論和方法研究以細(xì)胞為基本組成單位的所有生物在生物分子組成、生物大分子結(jié)構(gòu)與功能、生命過(guò)程中的化學(xué)變化、以及分子結(jié)構(gòu)、代謝物、生物功能與復(fù)雜生命現(xiàn)象之間的關(guān)系。通過(guò)上述知識(shí)的學(xué)習(xí),使學(xué)生能從更高層次認(rèn)識(shí)與理解生命背后的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理,以及生命的基本化學(xué)屬性,提高學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,為今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他課程和開(kāi)展科學(xué)研究打下扎實(shí)的生物化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)。
二、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)
1、考試形式
考試形式為閉卷、筆試;考試時(shí)間為3小時(shí)。
2、試卷結(jié)構(gòu)
名詞解釋、簡(jiǎn)答題、論述題,滿分150分。
三、考試內(nèi)容
1、生物大分子的結(jié)構(gòu)
1)糖類(lèi):糖的分類(lèi);重要單糖、寡糖和多糖的基本化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
2)脂質(zhì):脂質(zhì)的分類(lèi),脂肪、磷脂、糖脂、類(lèi)固醇的基本結(jié)構(gòu)及化學(xué)性質(zhì),脂質(zhì)的提取、分離與分析基本方法。
3)蛋白質(zhì):氨基酸的一般結(jié)構(gòu)、分類(lèi)與理化性質(zhì);氨基酸混合物分離純化的一般原理與方法;蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的特征;蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)的分層與各層次高級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特征和類(lèi)型;蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;蛋白質(zhì)分離純化的基本方法與原理。
2、新陳代謝
1)代謝總論與生物能學(xué)的基本概念;新陳代謝的一般研究方法;自由能的概念及高能化合物的種類(lèi)。
2)糖代謝與生物氧化的基本概念;糖酵解、戊糖磷酸途徑、三羧酸循環(huán)的過(guò)程及代謝調(diào)控;呼吸鏈的組成、類(lèi)型、調(diào)控點(diǎn)及氧化磷酸化作用;糖原降解與生物合成途徑與調(diào)控。
3)脂代謝的基本概念;脂肪酸β-氧化的基本過(guò)程;脂肪酸合成的基本過(guò)程;酮體的基本概念和生物學(xué)意義
4)蛋白質(zhì)氨基酸代謝中,氨基酸脫氨和脫羧的基本類(lèi)型和過(guò)程;尿素循環(huán)的基本過(guò)程;
5)核酸代謝中,核苷酸生物合成途徑的類(lèi)型和概念
四、推薦書(shū)目:
朱圣庚、徐長(zhǎng)法主編,《生物化學(xué)(第4版)》,高等教育出版社出版
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