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春節(jié)前夕,湖南科技學(xué)院后勤服務(wù)總公司的工作人員從學(xué)校人工湖內(nèi)撈出了2000斤魚,邀請萬余師生到各食堂指定窗口領(lǐng)取“年終福利”——免費(fèi)品嘗魚肉大餐。
“巴掌大的魚在這肥沃的水塘里肆意生長了大半年,終于長成了可以吃的‘樣子’……”近日,學(xué)校萬余名師生都收到了這樣一則信息。
“學(xué)校在年初就制定了計(jì)劃,年底要讓大家吃上一頓免費(fèi)的全魚宴。”湖南科技學(xué)院黨委書記曾寶成說。
紅燒魚塊、剁椒魚頭、水煮魚、酸菜魚……師生紛紛表示,“這是家的味道,太暖心了!”
記者了解到,此次捕撈的魚是年初“世界水日”時投放在人工湖里的,主要品種有草魚、鰱魚、鯉魚等,投放時魚苗大多1斤左右,如今不少已經(jīng)重達(dá)6-8斤。
“盡管室外溫度只有2攝氏度,我們從早上8點(diǎn)開始捕撈,到中午12點(diǎn)結(jié)束。一想到能讓辛苦學(xué)習(xí)工作一年的師生吃上美味地道的魚宴,感覺特別有勁頭。”學(xué)校后勤服務(wù)總公司共30余名工作人員參與了此次魚宴的捕撈、運(yùn)輸、處理和烹飪過程。從前期準(zhǔn)備捕撈到制作成美味上桌,歷時三天。
品魚時刻,食堂里人頭攢動,空氣中彌漫著魚香味,師生們坐在一起團(tuán)聚,就像家人一般。
“品種多,味道好!吃到了鮮活美味的魚宴,期末考不好都感覺對不住這份走心的關(guān)懷了。”學(xué)校大二學(xué)生劉蔓說,她特意拍了許多照片,在朋友圈“炫耀”了一把。
不少外地校友沒能趕回來,也借“魚”掀起了一股懷念風(fēng):“雖然沒能吃到魚,但是學(xué)校此舉很贊、很溫暖。”“下次吃魚,一定有我。”
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