蛋白質(zhì)化學(xué)在生物化學(xué)中是第一重要的部分。本章重點(diǎn)是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能及結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，難點(diǎn)是蛋白質(zhì)或氨基酸的兩性解離。要求學(xué)生掌握常見(jiàn)20種氨基酸的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及分類(lèi)方法，以及蛋白質(zhì)的初級(jí)結(jié)構(gòu)、高級(jí)結(jié)構(gòu)及其功能。

[考試內(nèi)容]

一. 20種常見(jiàn)氨基酸的通式、分類(lèi)、物理化學(xué)性質(zhì)和分離方法

二. 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)及其與生物學(xué)功能的關(guān)系※

1. 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)

2. 測(cè)定方法

3. 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與蛋白質(zhì)生物學(xué)功能的關(guān)系

三. 蛋白質(zhì)的α-螺旋和β-折疊結(jié)構(gòu)，超二級(jí)結(jié)構(gòu)※

四. 蛋白質(zhì)的空間(三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu))及其功能※

1. 纖維狀蛋白質(zhì)

2. 球狀蛋白質(zhì)

五. 維持蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的作用力和蛋白質(zhì)的變性作用

六. 免疫球蛋白的結(jié)構(gòu)與功能

七. 蛋白質(zhì)的大小和形狀，常用的分離純化技術(shù)的原理和方法※

第四章核酸化學(xué)

[考試要求]

本章重點(diǎn)是核酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，難點(diǎn)是DNA和RNA幾種特異性水解酶，要求學(xué)生了解核酸的組成、分類(lèi)和主要性質(zhì)以及分離純化的方法，掌握DNA和RNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)，以及DNA和RNA幾種特異性水解酶的特點(diǎn)。

[考試內(nèi)容]

一. 核酸的組成

二. 核苷酸的主要性質(zhì)

三. 核酸的結(jié)構(gòu)※

1. DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)

2. RNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)

3. DNA分子的超螺旋結(jié)構(gòu)和RNA的空間結(jié)構(gòu)

四. 核酸的性質(zhì)※

1. 物理性質(zhì)

2. 沉降特性和浮力密度

3. DNA的變性和復(fù)性

五. DNA和RNA水解※

1. RNA可被酸堿水解;DNA的抗堿特性

2. 酶類(lèi)

第五章酶化學(xué)

[考試要求]

1. 了解酶的分類(lèi)和命名，掌握酶的化學(xué)本質(zhì)及特點(diǎn)，熟悉酶的分離提純及活力測(cè)定。

2. 了解米氏公式的導(dǎo)出過(guò)程，掌握米氏常數(shù)的意義及求法，熟悉pH、[S]、溫度、[E]及激活劑、抑制劑對(duì)酶反應(yīng)速度的影響。

3. 了解酶的專(zhuān)一性，掌握酶的活性中心的概念及與酶的專(zhuān)一性的關(guān)系。

4. 熟悉酶的作用機(jī)制，多酶體系及寡聚酶、同工酶、誘導(dǎo)酶的概念，熟悉酶活性的調(diào)節(jié)控制，了解酶工程的定義及分類(lèi)。

[考試內(nèi)容]

一. 酶的組成分類(lèi)

二. 酶——生物催化劑的特性※

1. 高效性

2. 專(zhuān)一性

3. 溫和性

4. 調(diào)節(jié)性

三. 酶的命名和分類(lèi)

四. 酶活力(或酶活性)表示法

五. 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)※

1. 底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響

2. 多種底物的反應(yīng)機(jī)理

3. PH對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響

4. 溫度對(duì)酶反應(yīng)速度的影響

5. 酶濃度對(duì)酶反映速度的影響

6. 激活劑對(duì)酶反應(yīng)速度的影響

7. 抑制劑對(duì)酶反應(yīng)速度的影響

8. 重要的抑制劑

六. 酶作用機(jī)制※

1. 酶活性中心

2. 酶作用專(zhuān)一性的機(jī)理

3. 酶作用高效性的機(jī)理

4. 某些酶的作用原理

5. 抗體酶與核糖酶

七. 多酶體系

八. 酶活性的調(diào)節(jié)和調(diào)節(jié)酶※

1. 別構(gòu)調(diào)節(jié)酶

2. 共價(jià)調(diào)節(jié)酶

3. 酶原的激活

第六章維生素化學(xué)

[考試要求]

本章要求學(xué)生掌握維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)、名稱(chēng)、功能及缺乏癥

[考試內(nèi)容]

一. 脂溶性維生素

1. 維生素A

2. 維生素D

3. 維生素E

4. 維生素K

二. 水溶性維生素

1. 維生素B1-硫胺素

2. 維生素B2-核黃素

3. 尼克酸和尼可酰胺

4. 泛酸

5. 葉酸

6. 生物素

7. 維生素B6-吡哆醛

8. 維生素B12-鈷胺素

9. 維生素C-抗壞血酸

10. 硫辛酸

第七章代謝總論

[考試要求]

本章要求學(xué)生了解高能磷酸化合物的概念和種類(lèi)。理解新陳代謝的概念、類(lèi)型及特點(diǎn)。理解ATP的生物學(xué)功能。

[考試內(nèi)容]

1.新陳代謝的概念、功能。

2.新陳代謝包括分解代謝和合成代謝。

3.高能磷酸化合物的概念和功能。

第八章生物氧化

[考試要求]

本章要求學(xué)生了解生物能量學(xué)及生物氧化的概念及原理，掌握呼吸鏈的組成及氧化磷酸化的機(jī)制。

[考試內(nèi)容]

一. 生物能量學(xué)

1. 生物體是一個(gè)開(kāi)放的體系，它與周?chē)h(huán)境不斷地進(jìn)行物質(zhì)和能量交換。

2. 自由能和標(biāo)準(zhǔn)自由能

3. 標(biāo)準(zhǔn)自由能變化與平衡常數(shù)的關(guān)系

4. 生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的自由能變化

5. 能量學(xué)在生物化學(xué)應(yīng)用中的某些規(guī)定

6. 生物體內(nèi)的高能磷酸化合物

二. 生物氧化

1. 生物氧化的特點(diǎn)

2. 標(biāo)準(zhǔn)自由能變化與平衡常數(shù)的關(guān)系

3. 標(biāo)準(zhǔn)自由能變化與氧化還原電位勢(shì)的關(guān)系

4. 呼吸鏈(電子傳遞鏈)的組成※

5. 呼吸鏈(電子傳遞)的抑制劑※

6. 氧化磷酸化※

(1) ATP形成的部位和P/O比。

(2) 氧化磷酸化的機(jī)理

(3) 氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑和抑制劑

(4) 線(xiàn)粒體和線(xiàn)粒體ATPase(F1Fo-ATP)的結(jié)構(gòu)

第九章糖代謝

[考試要求]

1.分清楚各個(gè)糖代謝途徑的概念、起始物、終產(chǎn)物、ATP生成量、關(guān)鍵酶、NADH生成反應(yīng)、作用部位和生理意義。

2.清楚糖代謝各個(gè)途徑的代謝調(diào)節(jié)，重點(diǎn)是關(guān)鍵酶的調(diào)節(jié)。

3.糖蛋白和蛋白聚糖的學(xué)習(xí)要點(diǎn)是區(qū)分清楚糖和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)的比例及其組成成分。

4.血糖及其調(diào)節(jié)的學(xué)習(xí)是對(duì)糖代謝途徑的綜合。

[考試內(nèi)容]

一. 酵解——葡萄糖分解的主干道

1. 酵解的途徑

2. 參與酵解的酶

3. 丙酮酸的去向

4. 酵解過(guò)程中的關(guān)鍵酶

5. 酵解過(guò)程中的能量變化

6. 其他單糖進(jìn)入酵解的途徑

二. 丙酮酸脫氧酶系對(duì)丙酮酸的作用※

三. 檸檬酸循環(huán)※

1. 檸檬酸循環(huán)的途徑

2. 參與檸檬酸循環(huán)的酶

3. 檸檬酸循環(huán)的關(guān)鍵酶和ATP的生成

四. 戊糖磷酸途徑※

1. 過(guò)程

2. 參與磷酸戊糖途徑的酶

3. 生理意義

4. 乙醛酸循環(huán)

5. 糖醛酸途徑的生理意義和主要過(guò)程

6. 糖原異生

五. 糖原的分解與合成

六. 糖代謝的調(diào)節(jié)

七. 光合作用

第十章脂類(lèi)代謝

[考試要求]

本章要求學(xué)生了解脂類(lèi)代謝的概念和原理，區(qū)分脂肪代謝和類(lèi)脂代謝的特點(diǎn)。掌握重點(diǎn)是β氧化的過(guò)程及特點(diǎn)，難點(diǎn)是脂肪酸的合成和氧化的原料、關(guān)鍵酶、作用部位及特點(diǎn)，掌握生成酮體的原因及作用部位。

[考試內(nèi)容]

一. 脂類(lèi)的消化與轉(zhuǎn)運(yùn)

二. 甘油三酯和脂肪酸的分解

三. 飽和脂肪酸的β-氧化※

1. 脂肪酸的活化

2. 脂酰輔酶A

3. β-氧化的步驟

4. 脂肪酸β-氧化消耗和釋放的能量

四. 不飽和脂肪酸的氧化

五. 奇數(shù)碳脂肪酸氧化的特點(diǎn)

六. 脂肪酸的α-和ω-氧化

七. 酮體代謝

八. 脂肪酸的合成過(guò)程

九. 脂肪酸的延長(zhǎng)

十. 不飽和脂肪酸的合成，由去飽和酶系催化

十一. 三脂酰甘油的生物合成

十二. 磷脂代謝

十三. 鞘磷脂的分解與合成

十四. 膽固醇的合成

十五. 脂類(lèi)代謝的調(diào)節(jié)、紊亂和先天性缺乏癥

第十一章蛋白質(zhì)的降解和氨基酸代謝

[考試要求]

1.氨基酸氧化脫氨基作用、轉(zhuǎn)氨基作用、聯(lián)合脫氨基作用和嘌呤核苷酸的特點(diǎn)，清楚氨基酸代謝中轉(zhuǎn)氨基和脫氨基差別，血氨的來(lái)源與去路，尿素循環(huán)的過(guò)程、作用部位和生理意義。

2.掌握三羧酸循環(huán)與氨基酸代謝的關(guān)系。

3.了解個(gè)別氨基酸的代謝

[考試內(nèi)容]

一. 氨基酸的脫氫

二. 轉(zhuǎn)氨和聯(lián)合脫氨作用※

三. 尿素(鳥(niǎo)氨酸)循環(huán)※

1.氨的轉(zhuǎn)運(yùn)

2.尿素循環(huán)

四. 氨基酸脫羧生成相應(yīng)的胺

五. 氨基酸碳骨架的氧化

六. 氨基酸的生物合成

七. 氨基酸生物合成的調(diào)節(jié)

八. 重要氨基酸衍生物的生物合成

第十二章核酸的降解和核苷酸代謝

[考試要求]

本章要求學(xué)生了解核苷酸的分解代謝的過(guò)程，掌握嘌呤和嘧啶核苷酸合成的原料、前提和基本過(guò)程。

[考試內(nèi)容]

一. 核酸的解聚

二. 核苷酸的分解代謝※

1. 核苷酸的分解

2. 嘌呤堿的分解

3. 嘧啶堿的分解

三. 核苷酸的合成※

1. 嘌呤核苷酸的合成

2. 嘧啶核苷酸的合成

3. 脫氧核糖核苷酸的合成

4. 輔酶核苷酸的合成

第十三章 DNA的生物合成

[考試要求]

本章的難點(diǎn)是DNA復(fù)制過(guò)程相當(dāng)復(fù)雜，要求學(xué)生掌握反向轉(zhuǎn)錄、DNA損傷和基因突變的概念、DNA修復(fù)的類(lèi)型和條件，特別是各種酶和引發(fā)體，在次基礎(chǔ)上便比較容易掌握復(fù)制的過(guò)程。

[考試內(nèi)容]

一. DNA的半保留復(fù)制※

1. 復(fù)制子和復(fù)制方式

2. 參與復(fù)制的酶和蛋白質(zhì)因子

3. 復(fù)制的方向

4. 復(fù)制的過(guò)程

二. DNA的損傷與修復(fù)

三. 逆轉(zhuǎn)錄酶

第十四章 RNA的生物合成

[考試要求]

本章的難點(diǎn)是RNA的生物合成。掌握RNA聚合酶的作用機(jī)理;掌握原核生物的轉(zhuǎn)錄過(guò)程，了解真核生物的轉(zhuǎn)錄過(guò)程及與原核的轉(zhuǎn)錄過(guò)程的區(qū)別;理解RNA轉(zhuǎn)錄后加工過(guò)程及意義;理解RNA復(fù)制;掌握RNA傳遞加工遺傳信息。

[考試內(nèi)容]

一.RNA的生物合成——轉(zhuǎn)錄※

1. RNA聚合酶

2. 轉(zhuǎn)錄啟動(dòng)和終止的調(diào)節(jié)

3. 轉(zhuǎn)錄的過(guò)程和調(diào)節(jié)

二.轉(zhuǎn)錄后加工

第十五章蛋白質(zhì)的生物合成

[考試要求]

本章要求學(xué)生掌握基因表達(dá)的概念、蛋白質(zhì)生物合成體系中mRNA、tRNA及核蛋白體(核糖體)在蛋白質(zhì)生物合成中的作用、遺傳密碼及其特點(diǎn)、蛋白質(zhì)生物合成的主要步驟及主要的酶和蛋白質(zhì)因子的作用、基因表達(dá)調(diào)控中的操縱子調(diào)控系統(tǒng)和真核生物基因表達(dá)調(diào)控的特點(diǎn)，熟悉癌基因和抑癌基因的概念以及癌基因異常激活的機(jī)制，了解蛋白質(zhì)生物合成與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。

[考試內(nèi)容]

一. 參與蛋白質(zhì)生物合成的成分※

1. mRNA——遺傳信息的攜帶者

2. 遺傳密碼的基本特性

(1) 通用性

(2) 兼并性

(3) 方向性和無(wú)標(biāo)點(diǎn)

(4) 不重疊

3. 核糖體

二. 蛋白質(zhì)生物合成的過(guò)程

1. 氨酰tRNA的合成

2. 起始復(fù)合物的形成

3. 肽鏈的延長(zhǎng)

4. 肽鏈合成的終止

三. 新生肽鏈的運(yùn)送和翻譯后加工

第十六章物質(zhì)代謝的聯(lián)系和調(diào)節(jié)

[考試要求]理解代謝途徑的交叉形成網(wǎng)絡(luò)和代謝的基本要略;理解酶促反應(yīng)的前饋和反饋、酶活性的特異激活劑和抑制劑。掌握操縱子學(xué)說(shuō)的核心。

[考試內(nèi)容]

一.糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸代謝之間的關(guān)系。

二.乳糖操縱子、色氨酸操縱子內(nèi)容。

來(lái)源未注明“中國(guó)考研網(wǎng)”的資訊、文章等均為轉(zhuǎn)載，本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，如涉及版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系本站管理員予以更改或刪除。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)站下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的"稿件來(lái)源"，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

來(lái)源注明“中國(guó)考研網(wǎng)”的文章，若需轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系管理員獲得相應(yīng)許可。

聯(lián)系方式：chinakaoyankefu@163.com

在線(xiàn)輔導(dǎo)中心

2026考研英語(yǔ)全程班寒假班
權(quán)威高配師資親授技巧，教研千錘百煉科學(xué)提分。直錄播課相結(jié)合精講互動(dòng)二合一，專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)精細(xì)化作文批改。講練結(jié)合，隨學(xué)隨練穩(wěn)步提升。支持試聽(tīng)~
主講團(tuán)隊(duì)：王江濤、譚劍波、董仲蠡、許聰杰、陳志超、潘赟、鄭艷彤、易熙人