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今天是臘八節(jié),幫幫先在這里像大家問個好!對于2019的考研er來說,復習之路已上正軌,在這樣寒冷的臘月,注意保暖措施,千萬不要生病很是重要哦!考研不僅是個腦力活還是個體力活,只有一個健康的身體才能有持續(xù)復習的本錢喲!
今天是農(nóng)歷十二月初八,也是傳統(tǒng)的臘八節(jié),“三九四九冰上走”,一年之中的最冷時節(jié)到了。
中醫(yī)認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,而喝粥宜養(yǎng)胃養(yǎng)生。
天寒地凍,熱乎乎的美食越發(fā)令人渴望。恰逢臘八節(jié)了,2019考研的小伙伴們,是時候喝碗臘八粥,感受寒冬里的幸福味道了。
►臘八粥與飲食健康
臘八粥一般用大米或糯米,加上各種豆類及干果煮成,干果有蓮子、大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圓肉等,也可以再加上各種花色食物及調(diào)味品。
從前臘八粥除了自家吃之外,還會分送給鄰家及親友,有吉祥和健康之意。中醫(yī)認為,食臘八粥是我國傳統(tǒng)醫(yī)學順時養(yǎng)生理念的一種表現(xiàn),也是一種極好的冬令食療佳品,對病愈、體弱和老幼尤為適宜。
從營養(yǎng)學角度來講,臘八粥的配料中含有多種豆類和堅果,在寒冷的冬季有利于為機體儲存能量,更好地迎接大寒的到來。
►臘八粥對號食用更健康
臘八粥的原料多種多樣,專家指出,在冬季食用臘八粥最好根據(jù)自身需要“對號食用”,這樣會更加健康。
①桂圓臘八粥:驅(qū)寒保暖
臘月里,氣溫寒冷,很多備考的小伙伴由于總是窩在室內(nèi),手腳容易冰冷、麻木,多是因為氣虛、血虛和陽虛所造成的血液運行不暢,而不能溫煦肌膚使人感覺寒冷。這些人需要服用有補氣、活血和溫陽功效的臘八粥來驅(qū)寒保暖。
②薏仁臘八粥:健脾益胃
《本草綱目》記載薏仁能“健脾益胃,輕身延年”。薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的,有利于幫助排除應酬時攝入的過多垃圾食物。薏仁中含有豐富的水溶性纖維,可以吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血液脂肪濃度。
③板栗臘八粥:補腎益氣
冬季寒冷干燥,尤其是處于北方備考的小伙伴們,有的人嘴唇會出現(xiàn)干裂,嚴重者可發(fā)生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺少維生素B2,故應多吃一些含維生素B2的食物。
因此板栗臘八粥是最好不過的了!
►備考期間更要注重身體健康
一提起考研,很多人想到的可能就是無盡的背誦知識,堆積如山的筆記書籍。但考研不僅僅只是對軟件功能的考察,還需要擁有一個強大的硬件基礎(chǔ)。畢竟,身體乃革命的本錢。
對于備考的同學而言,身體能量消耗過多,合理的膳食、充足的營養(yǎng)則是備考的物質(zhì)基礎(chǔ),反之,則無異于透支身體。碳水化合物是腦力勞動者經(jīng)濟而方便的熱能來源,所以備考期的一日三餐最好都能進食適量的主食,不要偏執(zhí)的認為主食沒有營養(yǎng)。
今天恰逢臘八,臘八節(jié)的臘八粥的營養(yǎng)就十分全面哦!
備考的路程還很長,這條路上所需的恒心、所需的精力都來源于你的身體,它更是享受考研成功那一刻喜悅的保證,你有什么理由不愛護它呢。再退一步來講,考研是一時的,身體健康卻是一世的,所以不要隨意打發(fā)你的身體,在這個寒冷的臘八節(jié),來上一碗合適的臘八粥,滋養(yǎng)脾胃,為你的備考助力吧!
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