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主要參考書目:
1、生物化學(xué)(上下冊(cè),第三版),王鏡巖等主編,高等教育出版社
2、普通生物學(xué)(第三版),吳相鈺等主編,高等教育出版社
3、微生物學(xué)教程(第三版),周德慶主編,高等教育出版社
4、生物技術(shù)概論(第三版),宋思揚(yáng)、樓士林主編,科學(xué)出版社
2、新編生物工藝學(xué)(上)(下),俞俊棠主編,化學(xué)工程出版社
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