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據(jù)福州晚報報道，畢業(yè)于東北電力大學，取得雙學位，畢業(yè)后進入中國華電集團連江可門港發(fā)電公司工作，然而“85 后”楊桂芳不走尋常路，他放棄了這份在央企工作，回莆田老家養(yǎng)起了螃蟹、鮑魚，并且為此攻讀碩士、博士學位。他是怎么想的?

央企的穩(wěn)定工作，他不要了

楊桂芳出生于1988年，他的老家南日島是莆田的第一大島。當?shù)氐哪先挣U采用了自己培育的苗種，因當?shù)厮�質(zhì)優(yōu)良、氣候適宜，鮑魚味道鮮美獨特，成為市場上的搶手貨。在島上的7萬多人口中，有萬余人從事鮑魚養(yǎng)殖行業(yè)，楊桂芳的父母也在其中。

島上養(yǎng)殖戶培育鮑魚的方式還很傳統(tǒng)，大多依靠人工喂養(yǎng)，長年累月俯身勞作，讓很多鄉(xiāng)民都患上了腰椎間盤突出。楊桂芳不忍心看到父母如此操勞，放棄了穩(wěn)定的央企工作，回到老家。

為了養(yǎng)鮑魚，又去讀博士

楊桂芳告訴記者，起初他并沒有想要成為一名創(chuàng)客，只是單純地想幫父母的忙。然而在基層摸爬滾打了一段時間后，他發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式存在很多問題。

“我希望能夠依靠引進新技術(shù)，改變這一現(xiàn)狀，開拓市場。”但楊桂芳既沒有經(jīng)驗，也沒有人脈資源，很多想法得不到他人認可，為此他下決心繼續(xù)深造。

在考取了福州大學環(huán)境工程專業(yè)研究生后，他因成績優(yōu)異獲提前攻讀博士學位資格，目前在校研究方向為環(huán)境友好材料。

投入11萬元養(yǎng)蟹，凈賺12萬

為了更好地帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富，楊桂芳不斷嘗試研究高產(chǎn)、高密度養(yǎng)殖技術(shù)。2013年，他通過海交會引進了“鮑魚別墅養(yǎng)殖新技術(shù)”。和傳統(tǒng)籠式養(yǎng)鮑 法相比，“鮑魚別墅”的良好避光性利于鮑魚生長，鮑魚成活率提高兩成，既節(jié)省養(yǎng)殖面積又便于管理，最重要的是節(jié)省了80%以上的人工成本。

然而鮑魚養(yǎng)殖的周期長、投入大，要從指甲蓋般大小的鮑苗養(yǎng)到半個巴掌大的鮑魚大約需要3年時間，如果遇上臺風則產(chǎn)量難保。為了降低鮑魚養(yǎng)殖的風險，2014年楊桂芳再次在海交會上引進了“以單體筐養(yǎng)三疣梭子蟹為核心的高產(chǎn)高效技術(shù)”項目，增加自家水產(chǎn)養(yǎng)殖的品類。

據(jù)楊桂芳介紹，梭子蟹的生長過程需要經(jīng)歷脫殼環(huán)節(jié)，脫殼時容易被其他同類所食。引進“單體筐養(yǎng)”技術(shù)后，梭子蟹被隔離養(yǎng)殖、獨立喂食，成活率大大提升。

楊桂芳的嘗試很成功，他投入了11萬元養(yǎng)殖梭子蟹，4個月后凈賺了12萬元。楊桂芳表示，目前“單體筐養(yǎng)”技術(shù)已在南日島上試推了五六戶，“如果這項技術(shù)穩(wěn)定有效，我打算帶動當?shù)氐酿B(yǎng)殖戶共同參與養(yǎng)殖”。

錢賺了，他又想做這件事

隨著產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，楊桂芳于2014年注冊成立了福建省海爾斯水產(chǎn)研究有限公司。在傳統(tǒng)的銷售模式中，養(yǎng)殖戶的水產(chǎn)品要經(jīng)由經(jīng)銷商、批發(fā)商等多個市場環(huán)節(jié)，才能到達客戶手上。

而海爾斯公司除了主打的南日鮑魚、三疣梭子蟹外，還深入技術(shù)研發(fā)，對鮑魚系列產(chǎn)品進行了深加工，并和廣州一家公司合作研發(fā)即食菜肴，從而省去了這些中間環(huán)節(jié)。

他打心眼里喜歡這份事業(yè)。

雖然公司取得了效益，但是楊桂芳也有自己的擔憂。基層養(yǎng)殖戶有需求，高�？蒲袡C構(gòu)有成果，在國家政策的推廣鼓勵下，按理說創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)該能得到推 廣。然而他在實踐過程中發(fā)現(xiàn)，由于新技術(shù)大多售價高且存在一定風險，很多養(yǎng)殖戶在沒有看到實實在在的效益前，并不愿意投入資金，這也是創(chuàng)新技術(shù)推廣過程中 的瓶頸。

“我希望能通過探索新模式、引進新技術(shù)，為沿海養(yǎng)殖技術(shù)交流和擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模做出貢獻，也為廣大養(yǎng)殖戶提供一條可降低風險的致富路。”楊桂芳告訴 記者，他創(chuàng)辦公司的目的不在于一家獨大，而是想成為一個合格的中間人，在基層養(yǎng)殖戶和高�？蒲袡C構(gòu)之間架設(shè)起一座橋梁，通過產(chǎn)學研合作對接，讓科研成果在 基層生根發(fā)芽。