高中教材解析生物選修1(生物技術(shù)實(shí)踐)-人教版-二次修訂 ..
- 所屬分類：
高二生物同..
- 作者：
李朝東 主編
- 出版社：
甘肅少年兒童出版社
- ISBN：9787542230027
- 出版日期：2013-2-1
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原價(jià)：
￥23.00元
現(xiàn)價(jià)：￥0.00元
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當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
圖書簡介
當(dāng)一道道疑似難題擺在你面前時(shí)，是胸有成竹，還是纂找不著頭緒?如果是前者，那恭喜你，你已經(jīng)跨越了教材與考試之間的差距；如果是后者，那你也別急，《經(jīng)綸學(xué)典·教材解析》在教材與考試問為你搭建一個(gè)溝通平臺。
不少同學(xué)有這樣的感覺：教材都熟悉了，課堂上也聽|董了，但考試卻取不到好成績。原因在于教材內(nèi)容與考試要求有差距，課堂教學(xué)與選拔性考試有差別。這就需要在教材之上、課堂之外能夠得到補(bǔ)充、提升，直至達(dá)到高考的選拔要求。本書就是從以下兩個(gè)方面填補(bǔ)這種差距。
首先是對教材的深度挖掘。教材內(nèi)容通俗易懂，但里面包含著豐富的信息，我們把教材所包含的信息挖掘出來，并進(jìn)行系統(tǒng)整理，讓知識內(nèi)涵和外延、知識間的聯(lián)系充分展現(xiàn)。
第二是對課堂教學(xué)的補(bǔ)充和拓展。本書不是對課堂教學(xué)的重復(fù)，而是在課堂教學(xué)基礎(chǔ)上，對課堂教學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充、提高，挖掘那些學(xué)生難以理解、難以掌握的內(nèi)容，進(jìn)行歸納和總結(jié)，為學(xué)生穿起一條規(guī)律性的“線”。這些由于課堂教學(xué)時(shí)間限制或教師水平發(fā)揮的問題，在課堂上并沒有全部傳授給學(xué)生，商這些恰恰就是考試中要考查的，學(xué)生拉開差距的所在。
目錄
專題1 傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用
課題1 果酒和果醋的制作
課題2 腐乳的制作
課題3 制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量
專題總結(jié)
專題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用
課題1 微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)
課題2 土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)
課題3 分解纖維素的微生物的分離
專題總結(jié)
專題3 植物的組織培養(yǎng)技術(shù)
課題1 菊花的組織培養(yǎng)
課題2 月季的花藥培養(yǎng)
專題總結(jié)
專題4 酶的研究與應(yīng)用
課題1 果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用
課題2 探討加酶洗衣粉的洗滌效果
課題3 酵母細(xì)胞的固定化
專題總結(jié)
專題5 DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)
課題1 DNA的粗提取與鑒定
課題2 多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增DNA片段
課題3 血紅蛋白的提取和分離
專題總結(jié)
專題6 植物有效成分的提取
課題1 植物芳香油的提取
課題2 胡蘿卜素的提取
專題總結(jié)
參考答案
