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圖書簡介

本書按照非化學、化工類專業(yè)化學教學改革的要求，在第一版基礎上進行了較大幅度的修訂。全書分三篇，第一篇為化學基礎理論，共7章，主要介紹化學熱力學、化學反應速率、溶液與化學平衡、原子結(jié)構(gòu)與化學鍵、配位化學、電化學及高分子化學等基礎理論知識。第二篇為化學知識應用拓展，共5章，主要介紹化學與材料、化學與日用品、化學與能源、化學與環(huán)境及化學與生命等方面的知識。第三篇為基礎化學實驗，共編寫了化學物質(zhì)制備、化學物質(zhì)提純與分離、化學物質(zhì)的分析與測定及科研創(chuàng)新訓練四個方面的13個實驗。為了拓寬學生的知識面和了解當前科技發(fā)展的動態(tài)，在教材中還加入了閱讀材料。
　　本書可作為高等學校非化學、化工類專業(yè)教材，也可作為相關(guān)工程技術(shù)人員的參考用書。
目錄
第一篇　基礎理論
　第1章　化學熱力學基礎
　　1.1　基本概念
　　　1.1.1　基本概念
　　　1.1.2　熱力學第一定律
　　　1.1.3　化學反應的熱效應
　　　1.1.4　反應進度
　　　1.1.5　熱化學方程式
　　1.2　化學反應熱效應的求算
　　　1.2.1　利用蓋斯定律求算反應熱效應
　　　1.2.2　用標準摩爾生成熱求算反應熱效應
　　　1.2.3　用燃燒熱求反應熱效應
　　　1.2.4　從鍵能估算反應熱效應
　　閱讀材料　光子篩與空間望遠鏡
　　1.3　化學反應進行的方向
　　　1.3.1　自發(fā)過程與方向性
　　　1.3.2　混亂度與熵
　　　1.3.3　吉布斯自由能與化學反應自發(fā)性的判據(jù)
　　閱讀材料　物質(zhì)的六種狀態(tài)
　　1.4　化學平衡
　　　1.4.1　平衡常數(shù)
　　　1.4.2　標準平衡常數(shù)與自由能ΔrGm的關(guān)系
　　　1.4.3　化學平衡移動
　　閱讀材料　化學家蓋斯　熱寂論與經(jīng)典熱力學的局限性
　　思考題
　　習題
　第2章　化學反應速率
　　2.1　化學反應速率表達式及基本理論
　　　2.1.1　化學反應速率的定義及其表示方法
　　　2.1.2　化學反應速率基本理論
　　閱讀材料　微蒸發(fā)器研究晶體結(jié)晶
　　2.2　影響化學反應速率的因素
　　　2.2.1　濃度的影響
　　閱讀材料　一級反應的特征　二級反應的特征　宇宙大爆炸理論
　　　2.2.2　溫度對化學反應的影響
　　　2.2.3　催化劑對化學反應的影響
　　網(wǎng)絡查閱資料（1）通過網(wǎng)絡查找標準數(shù)據(jù)
　　2.3　鏈反應
　　　2.3.1　鏈反應
　　　2.3.2　爆炸反應
　　閱讀材料　化學動力學和催化理論奠基人之一：奧斯特瓦爾德　快速反應動力學和分子反應動力學
　　思考題
　　習題
　第3章　溶液與水溶液中的離子平衡
　　3.1　溶液及其濃度的表示方法
　　　3.1.1　溶液
　　　3.1.2　溶液濃度的表示方法
　　3.2　分配定律與萃取分離
　　　3.2.1　分配定律
　　　3.2.2　萃取率
　　3.3　非電解質(zhì)稀溶液的依數(shù)性
　　　3.3.1　蒸氣壓下降——拉烏爾定律
　　　3.3.2　溶液的沸點升高
　　　3.3.3　溶液凝固點下降
　　　3.3.4　滲透壓
　　　3.3.5　依數(shù)性的應用
　　3.4　水溶液中離子平衡
　　　3.4.1　水的離子積和水溶液的pH
　　　3.4.2　弱酸弱堿的電離平衡
　　閱讀材料　超硬干冰
　　　3.4.3　緩沖溶液
　　　3.4.4　鹽的水解
　　閱讀材料　分子電子學的重大進展　酸堿理論簡介
　　　3.4.5　難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡
　　閱讀材料　電離學說創(chuàng)始人——阿倫尼烏斯　遲到的諾貝爾獎
　　思考題
　　習題
　第4章　原子結(jié)構(gòu)和化學鍵基礎
　　4.1　核外電子運動狀態(tài)的描述
　　……
　第5章　配位化學基礎
　第6章　電化學原理及其應用
　第7章　高分子化學基礎
第二篇　應用與拓展
　第8章　化學與材料
　第9章　化學與日常生活用品
　第10章　化學與能源
　第11章　化學與環(huán)境
　第12章　化學與生命
第三篇　基礎化學實驗
附錄
參考文獻

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