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圖書簡介

本書為《有機化學》(第2版)。全書保持原有教材的突出特色，對章節(jié)進行了適當?shù)恼{整。將鏈烴分為兩章，并把飽和烴類歸于同一章，便于學生理解和掌握，打好有機化學基礎。對羧酸及其衍生物、取代羧酸的知識內容也進行了調整，有利于學習及對應的實驗教學。加強了有機化學與醫(yī)藥學聯(lián)系的相關內容，在第一章中加入了有機化學與藥學的關系，在第十章對映異構中強調了手性分子的結構與生理活性、藥效的關系。在各章中以文本框的形式插入了與正文內容相關的知識鏈接，啟發(fā)學生思維，擴大知識面。調整并適當增刪了實驗內容，使其既有各類經(jīng)典有機化學實驗，又有綜合性實驗，并且安排了有機化合物的分離、鑒定、合成方法技能訓練的實驗內容，以期達到培養(yǎng)學生觀察、分析和解決問題的能力，具有較強的實踐能力，提高綜合素質。
目錄
第一章 緒論
第一節(jié) 有機化合物和有機化學
一、有機化合物和有機化學
二、有機化合物的特性
三、有機化學與藥學的關系
第二節(jié) 有機化合物的結構
一、碳原子的成鍵特點
二、共價鍵的鍵參數(shù)
三、共價鍵的斷裂方式
四、有機化合物結構的表示方法
第三節(jié) 研究有機化合物的一般程序
一、分離、提純
二、元素分析
三、確定分子式
四、結構式的測定
第四節(jié) 有機化合物的分類
一、按基本骨架分類
二、按官能團分類
第二章 烷烴和環(huán)烷烴
第三章 烯烴和炔烴
第四章 芳草烴
第五章 鹵代烴
第六章 醇、酚、醚
第七章 醛、酮、醌
第八章 羧酸和取代羧酸
第九章 羧酸衍生物和脂類
第十章 對映異構
第十一章 有機含氮化合物
第十二章 雜環(huán)化合物和生物堿
第十三章 糖類化合物
第十四章 氨基酸、蛋白質、核算
第十五章 萜類和菑族化合物
第十六章 醫(yī)藥用高分子化合物簡介
第十七章 常見有機毒物及毒品簡介
附錄一 實驗指導
附錄二 主要參考書目
附錄三 《有機化學》教學大綱

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