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圖書簡介

目錄
本書為新編21世紀高等職業(yè)教育電子信息類規(guī)劃教材之一，是按照教育部和電子工業(yè)出版社共同召開的高職高專教材會議精神編寫的。
本書將電熱電動技術基礎與實用的電熱電動炊具及保健器具等相互貫通，對傳統(tǒng)內容進行了壓縮，著重介紹了新工藝、新技術的應用以及新產品的性能特點，以適應培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實踐動手能力的復合型高職技術人才的需要。主要內容包括電熱、電動基礎、電熱水器、電飯鍋、電磁灶、微波爐、電暖器、電子消毒柜、電風扇、洗衣機、洗碗機、電動按摩器等。
本書采用模塊式編寫方式，內容新穎，深入淺出，通俗易懂，既適合作為高職院校電子電器專業(yè)的教材，又適于電類其他專業(yè)或從事電子電器制造、維修工作的工程技術人員學習參考及作為崗位培訓教材。

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