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圖書簡介

社會生活的信息化和經(jīng)濟(jì)的全球化，使英語在各個領(lǐng)域的重要性日益突出。作為餐飲業(yè)的服務(wù)人員，所接待的顧客也日益多樣化、全球化。而英語作為一種全球廣泛使用的國際性語言，是來自不同國家和地區(qū)的人交流溝通的重要工具，也是餐飲服務(wù)人員服務(wù)其他國家和地區(qū)顧客的基本工具。
本書為餐飲行業(yè)從業(yè)人員量身定做，30個場景的經(jīng)典句型和主題會話，讓您輕松應(yīng)對各種服務(wù)環(huán)境，專業(yè)實(shí)用的餐飲行業(yè)詞匯讓您做到服務(wù)游刃有余。
目錄
本書共分兩部分內(nèi)容。第一部分介紹餐飲服務(wù)行業(yè)的常用句型和對話，內(nèi)容涉及預(yù)訂服務(wù)、停車服務(wù)、引座服務(wù)、點(diǎn)餐服務(wù)、推薦服務(wù)、上菜服務(wù)、席間服務(wù)、收集意見、處理投訴、結(jié)賬服務(wù)、送客服務(wù)、失物尋找、外送服務(wù)、快餐服務(wù)、西餐服務(wù)、自助餐服務(wù)、燒烤服務(wù)、火鍋服務(wù)、酒吧服務(wù)、下午茶服務(wù)、飲吧服務(wù)等場景；第二部分介紹餐飲服務(wù)行業(yè)的相關(guān)專業(yè)英語詞匯，包括蔬菜、水果、肉類、海鮮等一些基本詞匯，也包括中式菜品、法國菜、意大利菜等的中英文對照名稱。
本書面向餐飲行業(yè)第一線的服務(wù)人員，適于有一定英語基礎(chǔ)或已達(dá)初級英語水平的英語學(xué)習(xí)者使用，也可供英語愛好者擴(kuò)展知識面、提高英語水平之用。

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