網(wǎng)站介紹 關(guān)于我們 聯(lián)系方式 廣告業(yè)務(wù) 幫助信息
1998-2022 ChinaKaoyan.com Network Studio. All Rights Reserved. 滬ICP備12018245號(hào)
分類:導(dǎo)師信息 來(lái)源:中國(guó)考研網(wǎng) 2015-07-16 相關(guān)院校:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
姓名:郭愛(ài)玲
性別:女
職稱:教授
電話:15342241896
E-mail:guoailing@mail.hzau.edu.cn
學(xué)歷學(xué)位:工學(xué)博士
碩/博士生導(dǎo)師:碩導(dǎo)
研究方向:
個(gè)人簡(jiǎn)介
郭愛(ài)玲:女,教授,1965年1月1日出生于哈爾濱。本科畢業(yè)于河南師范大學(xué)生物學(xué)系,碩士研究生畢業(yè)于武漢大學(xué)生科院微生物學(xué)專業(yè)微生物分類鑒定方向。博士畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè),F(xiàn)為農(nóng)業(yè)部蛋品工程中心(華中農(nóng)業(yè)大學(xué))主要科研工作人員,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院食品微生物系系主任,湖北省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)微生態(tài)學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)會(huì)會(huì)員,中國(guó)微生物學(xué)會(huì)會(huì)員。2014年在美國(guó)農(nóng)業(yè)部環(huán)境微生物與食品安全實(shí)驗(yàn)室做訪學(xué)研究半年。
1996年至2002年10月在武漢市疾病預(yù)防控制中心從事微生物檢驗(yàn)及食品安全管理與控制方面的工作,后調(diào)入華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院從事食品安全與微生物方面的教學(xué)與科研工作。工作期間連續(xù)5次年考核為優(yōu)秀;2006年度獲得校教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)秀一等獎(jiǎng)、優(yōu)秀班主任,2004年獲得校教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)秀二等獎(jiǎng),擔(dān)任《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》優(yōu)質(zhì)課程責(zé)任人,主教本科生專業(yè)課《食品微生物學(xué)》、《食品安全與衛(wèi)生》、《現(xiàn)代食品生物技術(shù)》,研究生《食品安全專題》等課程。
社會(huì)服務(wù)
1.連續(xù)多次與國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦國(guó)家食品安全微生物檢測(cè)操作技術(shù)人員培訓(xùn)班;
2.湖北省農(nóng)業(yè)廳基層農(nóng)技人員專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班。
為企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題有:
1.疑難微生物引起的食品質(zhì)量問(wèn)題,微生物的污染問(wèn)題,危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)的確定;
2.生產(chǎn)用微生物菌種的復(fù)壯及高產(chǎn)酶活性菌株的篩選;
3.農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中的微生物控制.
教學(xué)情況
主講研究生《食品安全專題》、和本科生《食品微生物學(xué)》、《食品食品安全與衛(wèi)生》、《食品生物技術(shù)》等課程。
研究課題
主持國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目:HRPGC/MS系統(tǒng)檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中單增李斯特菌特征信息的研究(編號(hào):30871955)
農(nóng)業(yè)部948子課題主持人:蛋品深加工關(guān)鍵技術(shù)引進(jìn)和產(chǎn)業(yè)化示范研發(fā)(編號(hào):2006-G36)
科技部子課題主持人:農(nóng)學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)用微生物資源整合項(xiàng)目,(編號(hào)2005DKA21208-6)
科技部子課題主持人:農(nóng)學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)用微生物資源整合項(xiàng)目,(編號(hào)2006DKA21208-6)
主持:化學(xué)分類方法快速鑒定食品中的腸道致病菌的研究,武漢市衛(wèi)生局,2002-2006,
參加863項(xiàng)目:安全、高效食品保鮮新材料環(huán)氧乙烷高級(jí)脂肪醇(OHAA)合成及天然保鮮劑研究(編號(hào)2007AA10Z313)
農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研項(xiàng)目:禽蛋品質(zhì)檢測(cè)及系列禽蛋制品加工技術(shù)研究與推廣(編號(hào)201303084)(2013-2017)
農(nóng)業(yè)部國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系功能實(shí)驗(yàn)室主任任務(wù)書(編號(hào)nycytx-41-,參加)(2010-2015)
橫向課題:
魔芋膠、魔芋粉生產(chǎn)過(guò)程中微生物指標(biāo)質(zhì)量控制規(guī)范(2013.01-2013.12)
紡織品檢測(cè)方法(2012.01-2012.12)
獲獎(jiǎng)及專利
主持的成果鑒定[化學(xué)分類法快速鑒定食品中的腸道致病菌的研究(成果登記號(hào):WK20082005)]2008年獲武漢市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)證編號(hào):2008J-127-3-080-016-01);2009年獲湖北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)證編號(hào):2009J-208-3-105-100-R02)。
專利成果第一發(fā)明人:解淀粉芽胞桿菌906及其所產(chǎn)生的細(xì)菌素和應(yīng)用LZ201210128153.5
專利成果第一發(fā)明人:納豆糖糕及其制備方法LZ201310047836.2
專利成果第二發(fā)明人:一種李斯特菌屬細(xì)胞中脂肪酸組分的分析方法ZL200910157210.0
主要論文
以第一和通訊作者(*)發(fā)表論文近30篇,其中被SCI收錄8篇,1級(jí)學(xué)報(bào)9篇
1.LingWang,JunxianZhang,HailiBai,XuanLi,PintianLv&AilingGuo*.
SpecificDetectionofVibrioParahaemolyticusbyFluorescenceQuenchingImmunoassayBasedonQuantumDots.AppliedBiochemistryandBiotechnology,2014,173:1073-1082(SCIIF:1.897)
2.XuanLi,PintianLv,LingWang,AilingGuo,MeihuMa,XiaobaoQi.Applicationofhighresolutionpyrolysisgaschromatography/massspectrometry(HRPGC/MS)fordetectingListeriamonocytogenes.JournalofChromatographyB.AnalyticalTechnologiesintheBiomedicalandLifeSciences,971(2014)107–111,(SCIIF:2.864)
3..SUJing,LIXiao-Jing,WEIYan-Yan,LIUTing,GUOAi-Ling*.DeterminationofListeriaMonocytogenesinAgriculturalProductsBy-HighResolutionPyrolysisGasChromatography-MassSpectrometry.ChineseJournalofAnalyticalChemistry.2013,(2):187-192(SCIIF:0.633)
4.AilingGuo*,HongliSheng,MinZhang,RenweiWuandJiXie.DevelopmentandEvaluationofaColloidalGoldImmunochromatographyStripforRapidDetectionofVibrioparahaemolyticusinFood,JournalofFoodQuality,2012,35:366–371(SCIIF:0.54)
5.RENGuo-dong,GUOAi-ling(并列第一作者),GENGFang,MAMei-hu*,HUANGQun,WUXiao-fen.StudyoftheEffectofTemperatureontheConformationofOvotransferrinbyTwo-DimensionalInfraredCorrelationSpectroscopy.SpectroscopyandSpectralAnalysis.2012,7:1780-1784(SCI)
6.Wanghong-jiang,Liuting,Xieji,Suwan-yuan,Guoai-ling*,Caizhao-xia.StudyofCdSQuantumDotsSynthesizedandCoupledwithListeriamonocytogenes
AntibodyIgG,Chinesejournalofanalyticalchemistry.2010,38(5):632-637(SCIIF:0.79)
7.Guoai-ling,Liuting,Xieji,HongjiangWang,HongYang,HuayingZheng,TingChen,MinZhang,MeihuMa.TracingthefoodsourcesofisolatedstrainsofListeriamonocytogenesthroughfattyacidprofilesanalysis,InternationalJournalofFoodcontrol,2010,21:1092-1098(SCIIF:2.81)
8.Guoai-ling,Zhenghua-ying,Maai-min,Yugong-bao,Lujun,Qinqiao-ling,Wangzhen.StudiesonthewholecellofSalmonellabypyrolysis-gaschromatography-massspectrometry,Chinesejournalofanalyticalchemistry.2007,35(5):700-702(SCIIF:0.633)
9.郭愛(ài)玲,鄭華英,馬愛(ài)民,余功保,呂均,秦巧玲.革蘭氏陰性致病菌細(xì)胞脂肪酸組分的氣相色譜分析.食品科學(xué).2006,10:458-460
10.郭愛(ài)玲,方呈祥,鄺玉斌,陶天申,岳瑩玉,張珞珍.芽孢桿菌模式菌株細(xì)胞極性脂組分的分析.分析科學(xué)學(xué)報(bào).2002,18(2):127-129(CSCD)
11.郭愛(ài)玲,謝躋,粟婉媛,王洪江,柳婷,汪勝,馬美湖.隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA技術(shù)在沙門氏菌同源性分析中的應(yīng)用.食品科學(xué).2008,(4):355-357
12.郭愛(ài)玲,萬(wàn)鵬,呂均,粟婉媛,秦巧玲,馬美湖,鄭華英.志賀氏菌RAPD鑒定方法的建立.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué).2008,4:4455-4456,4469
13.郭愛(ài)玲,侯家奎,王春潮,馬愛(ài)民,嚴(yán)守雷,齊小保.談如何開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)教學(xué)姓名的研究.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué).2008,5:104-105
14.呂均,秦巧玲,粟婉媛,郭愛(ài)玲*,梁高道,鄭華英.GC-MS技術(shù)在鑒定食源性致病菌研究中的應(yīng)用.食品科學(xué).2008,2:355-358
15.金偉平;黃志強(qiáng);劉群群;郭愛(ài)玲*.頂空固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用法分析單增李斯特菌污染冷藏牛肉的揮發(fā)性物質(zhì).食品科學(xué).2012,1:243-247
16.李小晶,趙暉,蘇靜,郭愛(ài)玲*,張妤.淡水小龍蝦弧菌分離株毒力基因的篩選與檢測(cè)方法的建立.食品科學(xué).2011,18:264~267
17.秦巧玲,粟婉媛,呂均,郭愛(ài)玲*.GC-MS聯(lián)用分析測(cè)定志賀氏菌全細(xì)胞脂肪酸組成.中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志.2008,3:426-428
18.李紅萍,郭愛(ài)玲*,鄭華英.高毒有機(jī)磷農(nóng)藥在蔬菜中殘留動(dòng)態(tài)的研究及安全
評(píng)價(jià).中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志.2006,16(5):542-544
19.余功保,郭愛(ài)玲*,秦巧玲,呂均,王震.一株高產(chǎn)納豆激酶菌株的篩選及其發(fā)酵條件的優(yōu)化.食品科學(xué).2007,4:227-231
20.白靜,郭愛(ài)玲*河南農(nóng)業(yè)科學(xué).2007,6:126--127*.豬重要疫病監(jiān)測(cè)及流行動(dòng)態(tài)分析.
21.白靜,于新和,郭愛(ài)玲*.SPA協(xié)同凝集試驗(yàn)快速診斷雞馬立克氏病的研究.河南農(nóng)業(yè)科學(xué).2006,3:105-108
22.王震,郭愛(ài)玲*,馮莉.青枯病生物防治的研究進(jìn)展.中國(guó)生物防治.2007,S1:82-86
23.王震,郭愛(ài)玲*,馮莉.綠色熒光蛋白基因在植病研究中的應(yīng)用.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào).2007,6:493-496
24.陳忠杰,郭愛(ài)玲*.透明質(zhì)酸的應(yīng)用及生產(chǎn).河南化工.2007,7:48-49
25.粟婉媛,侯家奎,柳婷,郭愛(ài)玲*,王洪江,謝躋,馬美湖.沙門氏菌屬隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNAPCR條件的優(yōu)化.食品科學(xué),2009,10:320~323
26.趙暉,李家勇,李晶,郭明星,王振華,陳建軍,徐新生,尹超,胡志華,郭愛(ài)玲*.單核細(xì)胞增生李斯特菌脂肪酸組分的氣相色譜-質(zhì)譜分析.化學(xué)與生物工程.2008,11:65~71
27.張雋嫻,郭愛(ài)玲*,鄭華英.市水產(chǎn)品副溶血弧菌污染狀況的調(diào)查中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志.2011,3:718-719
28.張純,吳丹丹,馮莉,田興山*,郭愛(ài)玲*.肺炎克雷伯氏菌S001草甘膦靶標(biāo)酶基因的克隆及其抗性驗(yàn)證.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué).2014,1:80-89
著作教材
參編專著和教材2部。
研究生情況
已培養(yǎng)碩士31人,目前指導(dǎo)在讀研究生3人。
掃碼關(guān)注
考研信息一網(wǎng)打盡
網(wǎng)站介紹 關(guān)于我們 聯(lián)系方式 廣告業(yè)務(wù) 幫助信息
1998-2022 ChinaKaoyan.com Network Studio. All Rights Reserved. 滬ICP備12018245號(hào)