廣東海洋大學(xué)是廣東省人民政府和自然資源部共建的省屬重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)，是一所多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性海洋大學(xué)，是廣東省高水平大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)高校。

學(xué)校設(shè)有水產(chǎn)學(xué)院、食品科技學(xué)院、海洋與氣象學(xué)院、濱海農(nóng)業(yè)學(xué)院、船舶與海運(yùn)學(xué)院等19個(gè)二級(jí)學(xué)院，全日制本科生、研究生、留學(xué)生近3.9萬(wàn)人。現(xiàn)有“水產(chǎn)”“食品科學(xué)與工程”和“海洋科學(xué)”等3個(gè)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)；11個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，12個(gè)碩士專業(yè)學(xué)位類別；83個(gè)本科專業(yè)，其中11個(gè)專業(yè)入選國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、5個(gè)國(guó)家級(jí)特色專業(yè)、1個(gè)國(guó)家級(jí)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)；10個(gè)省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、28個(gè)省級(jí)以上優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)；“水產(chǎn)”“海洋科學(xué)”“食品科學(xué)與工程”“船舶與海洋工程”“作物學(xué)”五個(gè)廣東省高水平大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。

學(xué)校擁有1個(gè)國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心平臺(tái)——國(guó)家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心華南中心、1個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心——水產(chǎn)科學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心；廣東省水產(chǎn)動(dòng)物病害防控與健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省水產(chǎn)品加工與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家貝類加工技術(shù)研發(fā)分中心（湛江）等41個(gè)省部級(jí)科研平臺(tái)。