馬濤，男，1962年5月生，博士，教授，博士生導師。2003.12-2005.3國家公派日本東京大學從事生物材料科學博士后工作。

主要研究方向：糧油深加工及其貯藏保鮮技術、生物可分解材料與綠色食品包裝制造技術.

主要業(yè)績：1990年迄今，承擔國家級課題2項，主持省部級課題7項，取得國際先進水平的科技成果8項；授權國家發(fā)明專利4項；遼寧省科技發(fā)明獎1項；遼寧省科技進步三等獎1項；沈陽市農村科技推廣一等獎1項，二等獎2項；沈陽市科技進步二等獎1項，三等獎3項；公開出版學術專著、教材14部，其中全國食品科學專業(yè)統(tǒng)編教材《焙烤食品加工學》與《谷物加工工藝學》任主編，編撰學術專著《泡菜制作規(guī)范與技巧》和《玉米深加工》；公開發(fā)表學術論文80余篇，SCI/EI收錄4篇；培養(yǎng)碩士、博士研究生58名，博士后1名�，F(xiàn)任渤海大學糧油科學研究所所長，糧油加工學科方向帶頭人。

社會兼職：遼寧省食品質量安全學會副理事長；中國農學會農業(yè)科技園區(qū)分會副會長；中國農學會產業(yè)化分會常務理事、副秘書長；中國農學會農業(yè)高新技術應用專業(yè)委員會常務理事；中國農業(yè)工程學會農產品貯藏加工分會常務理事；中國食品科學技術學會乳酸菌分會常務理事；國家自然科學基金同行評議專家；全國中文核心期刊《包裝工程》雜志編審委員，《食品科學》與《食品工業(yè)科技》等審稿專家。